A dieta Maggi é uma das mais populares e eficazes. Não há necessidade de contar calorias, o peso vai embora de forma relativamente rápida, fácil e sem greves de fome exaustivas.
É preciso dizer desde já que a dieta Maggi nada tem a ver com a marca Maggi, que produz sopas instantâneas e temperos alimentares. A história do surgimento dessa dieta remonta a 1979 e está associada à famosa primeira-ministra britânica Margaret Thatcher. Após sua renúncia ao cargo, um grupo de historiadores examinando o arquivo encontrou seu diário com uma folha anexa de texto datilografado contendo uma descrição do menu de um determinado regime nutricional por 1 semana.
A ração diária da semana foi elaborada para Margaret Thatcher por especialistas da famosa American Mayo Clinic (Mayo), que hoje é um dos principais centros médicos do mundo.
Naturalmente, não foi possível passar por tal achado, graças ao qual a própria "senhora de ferro" se manteve em excelente forma, pelo que a dieta de Maggi com o nome de Thatcher (abreviatura transformada de Margaret) se espalhou por todo o mundo.
Além do texto do cardápio, a bula continha também algumas instruções de como cumpri-lo, entre as quais havia restrição de duração da dieta por 2 semanas e proibição de ingestão de bebidas alcoólicas, com ressalva de a possibilidade de beber uma pequena quantidade de whisky nos dias de dieta em que são permitidos pratos de carne.
Atualmente, questiona-se a autenticidade do próprio cardápio, bem como as recomendações quanto à duração da dieta e se o álcool pode ser consumido durante o seu seguimento. A dieta de Maggi na interpretação atual está programada para 4 semanas e inclui dois regimes dietéticos principais com o uso de ovos de galinha ou queijo cottage baixo teor de gordura como o produto principal, e a admissibilidade de tomar qualquer álcool durante a dieta está completamente excluída.
Como a dieta é baseada em ovos, seu segundo nome é "ovo". Perder peso se concentra em comer alimentos que desencadeiam processos bioquímicos no corpo que são benéficos para a perda de peso e a digestão. Como resultado, ocorre um metabolismo acelerado, um processo natural de queima dos depósitos de gordura, bem como a retirada máxima de substâncias tóxicas do corpo.
Os aspectos positivos da dieta incluem:
- falta de sensação de fome, o que torna o processo de emagrecimento fácil e indolor;
- não há restrições na taxa do produto consumido;
- facilidade de cozinhar;
- não há necessidade de contagem diária de calorias;
- dieta balanceada;
- uma diminuição perceptível nos volumes;
- alta eficiência;
- preservação a longo prazo do resultado obtido (de 1, 5 anos).
A dieta Maggi eficaz permite que você perca 10-20 kg. por um mês de curso. O mais importante nesta dieta é o cumprimento de todas as regras do menu. O emagrecimento distingue-se por um cardápio e dieta rigorosos. Para atingir o objetivo desejado de perder peso, é necessário um trabalho cuidadoso em você e a ausência de preguiça.
as regras
A dieta Maggi prevê o cumprimento estrito das seguintes regras:
- Você pode comer apenas pratos da lista de alimentos que são aceitáveis para a dieta.
- O regime de dieta prescrito deve ser seguido de forma estrita, sem alterar as refeições entre si (por exemplo, jantar para o almoço) e / ou alimentos recomendados (a exceção é a substituição permitida do ingrediente principal da dieta - ovos de galinha com casinha de baixo teor de gordura queijo, com rejeição individual de comer uma grande quantidade do primeiro produto ou alergias).
- Na ausência de uma restrição quantitativa na ingestão de alimentos, pode-se ingerir em qualquer volume, caso contrário, nunca exceder suas porções.
- Você pode beber água limpa, bem como outras bebidas dietéticas, inclusive as gaseificadas, em qualquer volume (pelo menos 1, 5 litro por 24 horas).
- As bebidas quentes permitidas (café, chá) devem ser consumidas sem açúcar ou substitutos do açúcar.
- O álcool deve ser eliminado completamente.
- Alimentos dietéticos devem ser cozidos no forno ou fervendo em água, mas caldos de qualquer tipo são proibidos.
- É permitido adicionar cebola e alho, bem como outros temperos semelhantes, aos alimentos cozidos sem restrições.
- Não é proibido salgar as refeições utilizadas, mas o melhor é usar o mínimo de sal.
- É necessário retirar todas as gorduras e óleos da dieta nutritiva (com exceção de uma pequena quantidade de azeite, que é usado para preparar alguns pratos).
- Se você sentir uma fome insuportável, pode comer uma cenoura, pepino ou salada deles, mas não antes de 120 minutos após a próxima refeição.
- O jantar deve ser concluído pelo menos 3 horas antes da hora prevista de dormir.
- Ao longo de todo o período de adesão à dieta alimentar, deve-se levar um estilo de vida ativo, sem praticar esforços físicos constantes e intensos.
- Todas as manhãs, depois de ir ao banheiro, você precisa controlar seu próprio peso com uma balança.
- Em caso de quebra ou qualquer violação da dieta, você precisa interromper o ciclo alimentar observado e reiniciar toda a dieta a partir do primeiro dia de 1 semana.
- Se for necessário estender a dieta por mais 14 dias, você deve repetir a dieta nutricional de sua primeira semana, após o que você muda imediatamente para o regime da quarta semana.
- Não é necessário tomar vitaminas e complexos minerais adicionais.
Para conseguir um efeito maior, recomenda-se praticar esportes, ou pelo menos caminhar mais, estar ao ar livre e tentar dedicar pelo menos 7 horas por dia ao sono.
Após a dieta Maggi, o estômago se contrai, resultando em menos comida para você. A vantagem do Maggi, além do efeito, é a correção dos hábitos alimentares: depois de deixá-lo, dificilmente você vai querer dar o salto em cima de doces e alimentos gordurosos.
Contra-indicações
A dieta Maggi definitivamente não é como as pessoas que são alérgicas a certos alimentos (ovos e frutas cítricas). Também estritamente proibido para mulheres grávidas e lactantes. Sob a supervisão estrita de um médico, uma dieta deve ser seguida para pessoas com doenças do trato gastrointestinal, distúrbios do sistema cardiovascular, rins ou fígado.
Há muito debate sobre o número de ovos na dieta de Maggi. No entanto, os nutricionistas dizem que não há problema em comer essa quantidade de ovos, se você não exagerar.
Produtos permitidos e proibidos
A lista de alimentos permitidos inclui ingredientes ricos em proteínas, vitaminas, ausência total ou parcial de gorduras e carboidratos.
Durante a dieta Maggi, você pode comer o seguinte:
- legumes e verduras - abobrinhas, cenouras, feijões, etc. , com exceção das batatas;
- frutas - laranjas, tangerinas, toranjas, caquis, maçãs, peras e outros, exceto bananas, figos, uvas, mangas;
- produtos lácteos fermentados - queijo cottage baixo teor de gordura, queijo, kefir e iogurte (semana passada);
- frutos do mar, peixes - escamudo, arinca e outros peixes com baixo teor de gordura, camarão;
- ovos de galinha;
- carne magra - são usados apenas filés sem gordura e pele;
- miudezas;
- Pães estaladiços, bolachas, pão integral;
- temperos - são utilizados apenas os que não contêm açúcar e amido;
- sal pimenta;
- molho de soja sem açúcar;
- das bebidas é desejável beber o chá verde. Em pequenas quantidades, você pode café, mas sem açúcar e leite.
Vale a pena desistir de tais produtos:
- vegetais enlatados - milho, ervilha e outros;
- doces - chocolate, mel, marmelada, compota, etc.
- leite;
- farinha produtos, assados;
- carnes e peixes gordurosos (carneiro é estritamente proibido);
- leguminosas;
- batata;
- cogumelos;
- bananas, mangas, tâmaras, figos, abacates, uvas e outras frutas de alto teor calórico;
- manteiga e óleo vegetal;
- gorduras;
- bebidas alcoólicas.
Vale ressaltar que a dieta de Maggi faz parte de uma dieta restrita, por isso é importante se ater ao cardápio justamente para não ter que começar tudo de novo.
A dieta "Maggi" pode ser de dois tipos: ovo ou requeijão. A presença de dois tipos permite que você escolha uma opção conveniente e ideal para as próximas 4 semanas.
A versão do queijo cottage da dieta Maggi por 4 semanas difere porque em vez de ovos, o queijo cottage com baixo teor de gordura é usado: 1 ovo é substituído por 100 g de queijo cottage.
Menu de amostra
É muito difícil criar um menu independente dentro da dieta Maggi para cada dia das 4 semanas seguintes. Portanto, será mais fácil e correto usar os já prontos.
Claro, eles são aproximados e podem ser variados e corrigidos de acordo com suas circunstâncias e preferências individuais. Por exemplo, alguém não gosta de tomates, mas pode substituí-los por pepinos. Outros podem ser alérgicos ao camarão, mas você sempre pode comer qualquer peixe.
Portanto, determine a duração da dieta (2 ou 4 semanas), a opção (ovo ou requeijão) - e selecione o cardápio que mais lhe convém.
Dieta de duas semanas de Maggi
A dieta de ovos de Maggi por 2 semanas fornece 3 refeições por dia. O jantar não deve ser depois das 18: 00. Durante o dia, você precisa beber água purificada sem gás, sem restrições, e também excluir todos os tipos de lanches entre as refeições.
Vamos examinar mais de perto o cardápio de todos os dias.
Todos os dias no café da manhã você precisa comer grapefruit - 1 unid. , Ovos cozidos - 2 unid. e tomar uma xícara de café.
1 dia
- almoço - chá de ervas, 2 ovos cozidos, um tomate;
- jantar - toranja - 1 unid. , chá verde, 2 ovos cozidos, vinagrete sem óleo.
2º dia
- almoço - toranja - 1 peça, 2 ovos cozidos;
- jantar - salada de tomate, pepino, aipo, carne magra assada (frango ou peru).
Dia 3
- almoço - espinafre, chá de ervas, 2 ovos cozidos;
- jantar - repolho, beterraba, chá verde, 2 ovos cozidos, queijo cottage.
4º dia
- almoço - espinafre, café, 2 ovos cozidos;
- jantar - café, vinagrete, peixe magro (pescada, juliana) -150 g.
Dia 5
- almoço - 2 ovos cozidos, chá de ervas, espinafre;
- jantar - couve-flor, café, peixe, vinagrete.
6º dia
- almoço - salada de frutas (toranja, abacaxi, kiwi, tangerina);
- jantar - café, bife, mistura de vegetais de pepinos, tomates, aipo, cebolas.
Dia 7
- almoço - filé de frango cozido (resfriado), tomate, toranja;
- jantar - salada de cenoura, repolho, tomate, peru assado, café.
Depois, basta repetir este menu completamente por mais uma semana.
Menu por 4 semanas
A dieta de proteína Maggi por 4 semanas tem os mesmos requisitos da dieta de quatorze dias. No entanto, devido ao aumento da duração, é muito mais eficaz e permite perder até 20 kg. excesso de peso.
Em caso de intolerância ou alergia ao ingrediente principal, pode ser substituído por queijo até 25% (quanto menor o percentual de gordura, melhor) ou requeijão granulado 3-5% (uma porção - 200 g).
A versão coalhada carrega a mesma quantidade de proteínas que o sistema nutricional do ovo, porém essa modificação da dieta de Maggi é mais útil, pois o leite fermentado é mais fácil de digerir, diminui o colesterol e fortalece os ossos. No entanto, a principal contra-indicação ao seu uso é a hipersecreção de suco gástrico. A ingestão frequente de um produto de ácido láctico contribui para a exacerbação da gastrite, que pode agravar a saúde devido à perda de peso e à ocorrência de erosões (úlceras) na membrana mucosa.
A dieta de Maggi por 28 dias é dividida em quatro semanas, cada uma com uma dieta estritamente desenvolvida.
1 semana - "O início do caminho"
No período de 1 a 14 dias, o café da manhã diário de emagrecimento é de 2 ovos de galinha cozidos, meia toranja ou laranja.
1 dia
- almoço - frutas em qualquer quantidade: maçãs, peras, laranjas, melancia, melão, etc. (exceto para os proibidos);
- jantar - carne de frango assado (você também pode fritar) - 250 g.
2º dia
- almoço - peito de frango sem pele assado ou fervido (200 g);
- jantar - 2 ovos cozidos, salada (tomate + alface + pepino + cenoura + pimentão - 150 g), ¼ tortillas ou 1 torrada (25 g), 1 toranja ou laranja.
Dia 3
- almoço - queijo magro em qualquer quantidade, 2 tomates, 1 torrada (25 g);
- jantar - 250 g de qualquer carne cozida ou assada.
4º dia
- almoço - qualquer fruta em qualquer quantidade, exceto as proibidas;
- jantar - 250 g de frango cozido ou assado, salada (tomate + alface + pepino + cenoura + pimentão - 150 g).
Dia 5
- almoço - 2 ovos cozidos, vegetais cozidos à sua escolha: abobrinha, cenoura, ervilha, feijão (250 g);
- jantar - 200 g de camarão cozido, salada (tomate + alface + pepino + cenoura + pimentão - 200 g), 1 toranja ou laranja.
6º dia
- almoço - qualquer fruta em qualquer quantidade;
- jantar - carne de frango cozido ou cozido (você também pode fritar) - 200 g.
Dia 7
- almoço - frango sem pele cozido ou cozido (250 g), vegetais cozidos (200 g), 1 tomate, 1 toranja ou laranja;
- jantar - legumes cozidos à sua escolha, exceto os proibidos (200 g).
2 semanas - "Modo viciante"
O café da manhã ainda é 2 ovos de galinha cozidos, meia toranja ou laranja.
1 dia
- almoço - carne cozida ou assada (pode ser frita) (250 g), salada (tomate + alface + pepino + cenoura + pimentão - 200 g);
- jantar - 2 ovos cozidos, 1 toranja ou 1 laranja.
2º dia
- almoço - carne cozida ou assada (200 g), salada (tomate + alface + pepino + cenoura + pimentão - 200 g);
- jantar - 2 ovos cozidos, 1 toranja ou laranja.
Dia 3
- almoço - carne cozida ou assada (frita) (200 g), pepino (à vontade);
- jantar - 2 ovos cozidos, 1 toranja ou laranja.
4º dia
- almoço - 2 ovos cozidos, qualquer queijo branco magro (150 g), vegetais cozidos dos permitidos (150 g);
- jantar - 2 ovos cozidos.
Dia 5
- almoço - 200 g de peixe assado ou cozido / camarão cozido (peixes fritos também são permitidos);
- jantar - 2 ovos cozidos.
6º dia
- almoço - 200 g de carne assada ou cozida (pode ser frita), 2 tomates, 1 toranja ou laranja;
- jantar - frutas frescas (exceto as proibidas) - tanto quanto você quiser.
Dia 7
- almoço - frango sem pele frito, assado ou fervido (200 g), 3 tomates, vegetais cozidos (150 g), 1 toranja ou laranja;
- jantar - frango sem pele frito ou fervido (150 g), 2 tomates, vegetais cozidos (150 g), 1 toranja ou laranja.
A carne na dieta Maggi só pode ser usada em variedades com baixo teor de gordura. A solução ideal é um filé dietético de frango, peru e coelho de fácil digestão, com baixo teor de gordura (até 5, 5%).
É terminantemente proibido comer carne de porco de alto valor calórico (53%) e de cordeiro (18%), pois retardam o processo de emagrecimento e contribuem para a deterioração do resultado.
3 semanas "Metodologia como modo de vida"
A dieta da semana inclui uma abundância de vegetais e frutas que você precisa comer ao longo do dia.
- Dia 1: Qualquer fruta em qualquer quantidade, exceto banana, tâmaras, manga, figo e uva.
- Dia 2: todas as saladas e vegetais cozidos, com exceção de batatas e cereais secos - o quanto você quiser.
- Dia 3: quaisquer frutas e vegetais (exceto os proibidos), saladas em qualquer quantidade e a qualquer hora.
- Dia 4: peixe assado ou cozido (200 g), salada (couve chinesa + pepino fresco - 100 g), vegetais cozidos (qualquer em qualquer quantidade).
- Dia 5: 200 g de carne magra cozida ou frita, 200 g de vegetais cozidos.
- Dia 6: 1 tipo de fruta em qualquer quantidade (exceto as proibidas).
- Dia 7: 1 tipo de fruta em qualquer quantidade.
A terceira semana é caracterizada por uma desaceleração no processo de eliminação de quilos extras e uma redução acentuada nos volumes. Ao mesmo tempo, no final dela, como regra, a perda de peso começa a sentir uma sensação de rápido enchimento do estômago. Isso tornará muito mais fácil manter seu novo peso após interromper a dieta.
4 semanas - "Avaliação de resultados"
Todos os alimentos que podem ser consumidos durante o dia devem ser divididos proporcionalmente em três refeições.
1 dia
- 250 g de peito de frango cozido;
- 4 pepinos e 3 tomates;
- 150 g de atum sem óleo;
- uma torrada (25 g);
- 1 toranja ou laranja.
2º dia
- não mais de 200 g de carne assada ou cozida;
- 4 pepinos e 3 tomates;
- 1 torrada (25 g);
- sua escolha: 1 maçã, ou 1 laranja, ou 1 pêra, ou 1 toranja, ou 1 fatia de melão.
Dia 3
- 1 colher de sopa de queijo cottage ou qualquer queijo branco com baixo teor de gordura (150 g);
- 150 g de vegetais cozidos;
- 2 tomates e 2 pepinos;
- uma torrada (25 g);
- 1 laranja ou 1 toranja.
4º dia
- 1/2 frango cozido ou cozido
- 1 pepino e 3 tomates;
- 1 laranja ou 1 toranja.
Dia 5
- 2 ovos de galinha cozidos;
- 3 tomates, 1 alface;
- 1 toranja ou laranja.
6º dia
- 250 g de peito de frango cozido;
- 125 g de queijo ou requeijão;
- 1 torrada (25 g), 2 tomates, 2 pepinos;
- leite coalhado (150 ml. ), 1 toranja ou 1 laranja.
Dia 7
- 1 colher de sopa de queijo cottage, 1 lata de atum sem óleo (150 g);
- 150 g de vegetais cozidos;
- 2 tomates, 2 pepinos;
- 1 torrada (25 g), 1 toranja ou 1 laranja.
Observe que o sal pode ser adicionado aos alimentos. Você também pode adicionar cebola, alho e molho de soja sem açúcar.
Saindo da dieta
A saída da dieta Maggi deve ser gradual. Para evitar sobrecarregar o corpo, o número de calorias consumidas por dia deve ser aumentado lentamente para que "memorize" detalhadamente o novo sistema nutricional. Comer em excesso é estritamente proibido.
Por ser um cardápio baseado em produtos protéicos, vegetais, frutas, a dieta de Maggi contribui para a adaptação do trato gastrointestinal ao uso sistemático de alimentos vegetais, que limpa o intestino, restaura sua microflora e atua como fonte de nutrientes.
Ao deixar cair 15 kg. e mais, a consolidação do resultado deve ser tomada da forma mais responsável possível. A nutrição após a dieta deve ser balanceada, não nutritiva e de fácil digestão. Por isso, para eliminar a probabilidade de retorno dos quilos perdidos, é importante limitar a ingestão de alimentos doces, gaseificados, alcoólicos, açucarados, gordurosos, fritos, picantes, ambos no primeiro dia após o término do o ciclo de perda de peso e durante todo o período subsequente (ao longo da vida) . . .
O cardápio correto para a quinta semana adicional ajudará a consolidar o resultado obtido, cuja característica distintiva são as condições facilitadas da dieta.
O café da manhã diário por 5 semanas é laranja ou toranja - 1 peça, Ovos - 2 peças.
1 dia
- almoço - tomates, ovos cozidos - 2 pcs . ;
- jantar - tangerinas - 2 unid. , vinagrete sem óleo - 1 porção (200 g), ovos cozidos - 2 unid.
2º dia
- almoço - kiwi - 3 unid. , ovos moles - 2 unid . ;
- jantar - salada de legumes de repolho branco, alface, pepino, tomate, aipo, filé de coelho cozido - 180 g.
Dia 3
- almoço - espinafre, uma omelete a vapor com dois ovos;
- jantar - repolho, beterraba, queijo cottage 5% ou queijo 9%, ovos cozidos - 2 pcs.
4º dia
- almoço - ovos cozidos - 2 unid. , alface;
- jantar - cenoura cozida, abobrinha, berinjela, peixe cozido no vapor - 150 g (de preferência lúcio ou bacalhau).
Dia 5
- almoço - espinafre, ovos cozidos - 2 pcs . ;
- jantar - ervilhas cozidas, filé de pescada ao vapor - 150 g.
6º dia
- almoço - qualquer fruta da lista de permitidos em quantidades ilimitadas;
- jantar - tomates, pepinos, aipo, bife.
Dia 7
- almoço - frango assado com tomate e abobrinha - 250 g;
- jantar - repolho cozido com cenoura, filé de coelho cozido - 180 g.